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Dicas
Preços: Ao meio dia, sobretudo na zona do microcentro, os restaurantes oferecem menus executivos econômicos com  preços mais baratos.
 
 
 
 
Buenos Aires se renova a cada dia em todos os setores especialmente no da gastronomia, um dos setores mais dinamicos desta cidade que ama comer bem. Tudo é motivo para mudanças e transformações. As mudanças de estação trazem novos cardápios, novos restaurantes são abertos, outros fazem propostas de menus executivos e/ou degustação, chefes mudam de endereço...
 
Menus executivos
Menus executivos em Palermo Soho. Aproveite sua viagem para conhecer alguns dos restaurantes mais transados do bairro mais fashion da cidade gastando pouco pois muitos restaurantes oferecem . Saiba quais
La Colección - Museo Colección Fortabat Malecón Pierina Dealessi 140, Dique 4, Puerto Madero.4312-6162 / 6356. Fechado as segundas feiras. Cozinha de ares mediterrâneos em frente aos veleiros. Pratos frescos, modernos, leves. Menu executivo: prato + sobremesa + bebida = $55.Imperdível: um Pisco Sour no deck ao ar livre.
Inaugurações
Almacén de Pizzas - Salguero 2802, esquina Seguí (Palermo Chico)Pizzas gourmet com sabores divinos e massa super fina. www.almacendepizzas.com.ar
Pizza & Espuma - Cerviño com República Árabe Siria (Palermo) 4802-4075
www.pizzayespuma.com
Nucha Café - Patio Bullrich - Av. Del Libertador 740 (Recoleta).
Cafeteria com doces incriveis: Muffins de frutos rojos con pepitas de chocolate con leche, o Cheesecake de chocolate amargo.
www.nuchacafe.com
Haiku sushi - Congreso 1694
4789-0911.
www.sushihaiku.com.ar
 
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Melhores restaurantes da cidade por faixa de preço (votos dos frequentadores) guia óleo  (novembro 08):
Mais de 100 pesos
- Nectarine 
- La Bourgogne
- Bengal 
De 65 a 100 pesos
- Les Anciens Combattants
- Yuki 
- Restó (Sociedad Central)
De 40 a 65 pesos
- Almacén Santa Rita 
- Mika Sushi & Wok 
- Captain Cook 
Até 40 pesos
- Sarkis 
- Las Talas del Entrerriano 
- El Cuartito 
Menus temáticos
Rëd Resto & Lounge - Rosario Vera Peñaloza 360 - Dique 2, Puerto Madero. 5776-7676. Um dos bons restaurantes de hotel de Buenos Aires.  
El Faro, hotel Hilton de Puerto Madero, Martha Salotti 445, Puerto Madero. 4891-0040
www.elfarorestaurant.com.ar
 

 

 
 
 
 
Novidades/ promoções:

Em San Telmo no La Vinería você vai poder degustar alta culinária, honesta e despretenciosa. Os preços são altos mas fica lotada todas as noites...Fica na Calle Bolivar, entre Independencia e Estados Unidos. Algumas delicias: Croqueta líquida de queso y el Raviol de pimiento rojo, Salmón al vacío con salsa de pescado, limón y jengibre, Carrillera, Ensalada de 30 ingredientes, com verduras em diferentes temperaturas, azeite de rúcula e emulsão de limão.

"No novíssimo Museo Colección Fortabat funciona o restaurante La Colección: cozinha de ares mediterrâneos em frente aos veleiros Dique 4. Pratos frescos, modernos, leves. Menu executivo: prato + sobremesa + bebida = $55. Endereço: Malecón Pierina Dealessi 140, Dique 4, Puerto Madero.4312-6162 / 6356. Fechado as segundas feiras. Imperdível: um Pisco Sour no deck ao ar livre.

 
A gastronomía peruana vive seu momento de apogeo. Lucumma tem uma proposta interessante para os cada vez más fanáticos de la comida peruana. Lucumma - Olazábal 1679, Belgrano - 4784-9167.www.lucumma.com.ar
Este restó traz uma alternativa a crescente zona que rodeia a Chinatown de Belgrano.
 
Tipula. Cocina + Arte - Vicente López 76 -Tel.: 4793-7185, www.tipula.com.ar - ao meio día menú executivo por $34
O menú degustão inclue aperitivo, salada, entrada, pescado, arroz, pre-postre e postre ($85) e o menú gastronómico aperitivo, picadita, salada, entrada, pescado, arroz, carne, pre-postre, primer e segundo postre ($110).
 
Em uma rua quase secreta, na Recoleta, em um dos lugares mais lindos da cidade, Adesso si Rosmarino oferece uma proposta simples e muuto atrativa. Schiaffino 2183.Tel.: 4806-5646, www.rosmarinoresto.com.ar. Aberto de terças a domingo das 17 a 24hs. (a partir de marzo09 estará abrindo ao meio día)

 

 

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